麺場 ハマトラ 日吉店 ー日吉の「黒いラーメン」がさっぱりしてて美味い!

日吉のラーメン店・「麺場 ハマトラ 日吉店」に行ってきた!

最近食レポを言い訳にラーメン食いまくっとるわw

場所は上述の通り日吉。

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▲日吉商店街の「浜銀通り」をまっすぐ行って、左手に見える。

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▲店内はカウンターとテーブル席両方あります。

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▲店内は割とラフな感じ。

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▲醤そば(700円)を注文した。無料で大盛りにできるよ。

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▲早速きました、「醤そば」の大盛り。

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▲ちょいブレてるけど、かなりあっさりしたスープ。

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▲ここの見ものはですね、なんといっても「黒い麺」!!

これはハマトラグループでも日吉店だけのオリジナル。

竹炭パウダーっていうのが麺にかかってて、ツルりとした食感になるのだとか。

あっさりスープと合うんだよね、これが。

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▲定番のメンマ。

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▲備え付けが水じゃなくてお茶なのもいいですね。

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▲大盛りだったけど、あっという間に完食。

700円なのでコスパも良い感じ。

ごちそうさま!

まとめ

結構こってり系が多い日吉のラーメン屋で、あっさりベースで勝負してるお店。

ツルリとした食感を味わいたい方におすすめ!

「黒い新食感」+「コスパの良さ」が光る大好きなお店だ!

麺場 ハマトラ 日吉店 お店情報

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